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改造貨櫃碼頭,哥本哈根街頭美食新蒲點


哥本哈根美食處處,街頭美食更是一大特色。在2017年12月22日前,丹麥人都會到「紙島美食廣場」品嚐街頭風味,但隨著當地政府將紙島改建成住房和辦公用地,這個美食廣場亦隨即進駐到全新地域,更將街頭美食的風格重新演繹。今次就為大家介絡這個新據點:Reffen 貨櫃美食廣場。


Reffen 貨櫃美食廣場位於 Refshaleøen,主辦單位想到在廢置的工廠地區開闢美食市集,以貨櫃碼頭的工業風為主題,招攬志同道合的檔主,售賣價錢相宜的街頭美食。Reffen 甫開幕,旋即成為當地的超人氣美食基地,無論是當地人抑或遊客,都必定要朝聖。



美食廣場內充斥著一個個極具特色的貨櫃,與小食店相映成趣。每家小食店都售賣獨一無二的美食,所有都是即叫即做,有真材實料的漢堡、即炸薯條、炭火烤粟米、窯烤薄餅、自家製pasta、墨西哥烤餅等等,數之不盡,加上有些專門售賣特色飲品及手工啤酒的小店,目測 Reffen 內至少有30至40多個攤檔。



由於 Reffen 是由貨櫃碼頭改裝,不少食客都會捧著美食到海旁坐下,一邊看著日落,一邊吹著海風,一邊大嘆美食,輕鬆寫意。面對如此良晨美景,甚麼煩惱都能頓時統統拋諸腦後,難怪丹麥是世界上其中一個最快樂的國度。


網站 https://reffen.dk/en/

地址 Refshalevej 167A, 1432 Copenhagen K, CVR 38440098


#北歐 #丹麥 #哥本哈根 #Reffen #貨櫃 #美食

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